アピオスの育て方♪ 小田農園 店長日記
今日は、昨日に引き続きアピオスの育て方をご紹介していきます♪
<植えつけ時期>
3月上旬~5月中旬
発芽し、草丈20~30センチになったら~大きなプランターへ定植し、 支柱をたて、ネット
などを張りツルを誘引します。ツル性ですので、どんどんツルが伸びていきます。
夏には緑のカーテンにも最適ですよ。(*^。^*)
葉は複葉で、こんな感じです。
7月から9月にかけて深い赤紫色の蝶のような形をした花をつけるのが特徴です。
でも、お花を咲かせたままにしておくと・・養分が花にとられてしまい、
地下のイモが太らなくなってしまうので、早めにお花は摘んだほうが良いです。
10月頃になると、葉もすっかり枯れてしまいます。
アピオスはつるが枯れてから1ヶ月程度置いた方が、
甘みが増すようです。しっかり寝かせた後、ようやく収穫!
アピオスは無農薬でも作れる健康野菜なので、おすすめです(^_^)/
秋には、小田農園でも、アピオス芋を購入することができますよ。
ぜひご来店をお待ちしております!
夏は、ブルーベリー園も開園します。次回はブルーベリー園のご紹介しますね。
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お部屋に花と緑を・・・
鹿児島県出水市にあるお花屋さん
ベルフラワー 小田農園有限会社
〒899-0405 鹿児島県出水市高尾野町下水流2347-2
TEL 0996-82-1632
URL http://www3.synapse.ne.jp/bell-flower/
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